photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis de Cuisine Préparer chaque élément utile de votre partie pour le service (nettoyer, éplucher et couper les fruits et les légumes, doser les ingrédients) Réaliser des préparations et des cuissons simples Dresser les plats pour le service en s'assurant de la qualité, la quantité et la température Prendre en charge la préparation et la mise en place du petit-déjeuner (hors pâtisserie) Veiller à l'entretien du poste de travail et des outils Qualités recherchées : Méthodique et discipliné Connaissance des normes d'hygiène Créatif et passionné Bienveillance Esprit d'équipe Expérience en hôtel 4 ou 5* sur un même poste Possibilité de poursuivre sur l'intersaison et l'hiver saison AVANTAGES Logé, nourri & blanchi 40h / semaine 2 jours de repos Mutuelle Réduction sur des points de ventes (hébergement, restauration, spa) 100% prise en charge Transport en commun (1 zone rurale Car région) Cours collectifs de yoga Tarifs préférentiels (Carte activités culturelles et sportifs, Forfaits remontées mécaniques) Suspendu à 1 830 m d'altitude au cœur de l'Alpe d'Huez, Grandes Rousses Hotel & Spa développe un sens de l'hospitalité depuis quatre générations. Il porte en lui[...]